El vecino de Los Cardales y ex piloto de Turismo Pista está participando en el reality de Canal 13 que conducen Diego Leunis y Micaela Vázquez. Con más de 700 aspirantes, logró un lugar entre los 16 seleccionados y está demostrando su talento culinario.
Claudio Cruzado, un nombre conocido en Los Cardales por su paso por el automovilismo, ha cambiado los motores por las hornallas para convertirse en uno de los participantes del popular reality de Canal Trece, «El Gran Premio de la Cocina», conducido por Diego Leunis y Micaela Vázquez.
Con una mezcla de adrenalina, pasión y técnica, el ex piloto está dando lo mejor de sí en esta competencia televisiva, donde logró destacarse entre más de 700 aspirantes para quedar entre los 16 seleccionados.
En una entrevista con El Lugareño, Cruzado compartió cómo nació esta nueva aventura: «Una amiga sabía que estaban pidiendo cocineros para un reality. Como me gusta la cocina, fui e hice el primer casting. Avancé en cada etapa, hasta que en un momento se convirtió en un sueño entrar. Cuando supe que estaba entre los elegidos, fue una alegría enorme saber que estaba a la altura».
Aunque la cocina y el automovilismo parecen mundos distintos, Claudio encuentra paralelismos entre ambos: «dentro del concurso, tengo días buenos y días malos. La presión es altísima; el tiempo es real, cocinamos en vivo y hay que sacar todo de la despensa en un minuto. Esa adrenalina es similar a la de una carrera. Al principio era un juego, pero ahora ya entendí cómo compiten los demás, y hay que entrar fuerte».
Cruzado lleva años disfrutando de la cocina. De hecho, hace más de una década tuvo un programa culinario llamado «¿Qué comemos hoy?» en un canal de cable.
«Hace mucho tiempo que cocino. Estudié un tiempo, pero más que nada cocino desde el corazón. Competir ahora, a esta edad, contra jóvenes, es un desafío, como me pasó en el automovilismo. Sin embargo, me siento a su altura, y las devoluciones de mis platos me confirman que puedo seguir soñando y disfrutando del proceso,» reflexionó.
En cuanto al jurado del reality, integrado por Dolli Irigoyen, Christian Petersen y Ximena Sáenz, Claudio no esconde su admiración: «es muy fuerte cocinarles. Vi cientos de programas de ellos para aprender, y ahora que prueben mis platos es algo emocionalmente intenso. Sus devoluciones son muy emocionantes, y eso me motiva a seguir».
Sobre sus especialidades, Claudio confesó que disfruta cocinando pescado, paella y pollo, pero lo suyo no es centrarse en un solo plato: «De la variedad sale lo rico”, afirmó.
Por último, el participante agradeció el cariño que recibe de sus vecinos de Los Cardales y de toda Exaltación de la Cruz. «Quiero agradecer a toda la gente del pueblo que me manda mensajes hermosos o me saluda en la calle. Espero representarlos de la mejor manera, porque el calor de Exaltación está ahí adentro conmigo”, concluyó en diálogo con El Lugareño.
A Claudio Cruzado lo podrán seguir en El Gran Premio de la Cocina por “El Trece”, de lunes a viernes, desde las 18.
