La iniciativa fue realizada por el equipo de la dirección de Ambiente y Desarrollo Sostenible, junto a Milagros Olleac, capacitadora del INTA. La capacitación consta, en total, de cuatro encuentros.
El miércoles pasado, en el Vivero Forestal Municipal, se concretó el primer encuentro del taller de huerta agroecológica con la participación de más de 30 personas interesadas en adquirir conocimientos sobre cómo realizar una huerta casera desde la planificación, el armado y la instalación hasta el proceso de cultivo, los cuidados y la cosecha.
Se trata de una capacitación gratuita y abierta a toda la comunidad, que consta de cuatro jornadas, donde los participantes aprenderán sobre los distintos tipos de siembra, el cuidado de la huerta en la temporada otoño- invierno, el armado de purines biodegradables, fertilizantes y control de plagas naturales; y, además, recibirán semillas de temporada para comenzar sus cultivos. También, conocieron los diferentes extractos de suelo y sus propiedades.
En cuanto a la disertación, es organizada por el equipo de la dirección de Ambiente y Desarrollo Sostenible, dependiente de la secretaría de Gobierno, junto a Milagros Olleac, capacitadora del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA).
La iniciativa busca brindar las bases para iniciarse en el diseño y armado de la huerta en lugares urbanos desde un enfoque agroecológico, otorgar conocimientos sobre las prácticas de siembra, como así también, fomentar la alimentación sana, el autoabastecimiento de alimentos, la reconexión con la tierra, sus procesos y tiempos.
El INTA contribuye al desarrollo sostenible del sector agropecuario, agroalimentario y agroindustrial a través de la investigación y la extensión. Además, impulsa la innovación y la transferencia de conocimiento para el crecimiento del país.
En los próximos días, se conocerá la fecha del segundo encuentro del taller de huerta agroecológica llevado adelante en el Vivero Forestal Municipal.
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